SEMINARIO ONLINE
SEMINARIO
Rintracciabilità, sempre rintracciabilità, fortissimamente rintracciabilità!
Tracciabilità e rintracciabilità delle produzioni apistiche
Rintracciabilità del miele e di tutti gli alimenti prodotti dall’alveare… ma anche rintracciabilità dei mangimi, rintracciabilità dei materiali destinati ad entrare a diretto contatto con gli alimenti, rintracciabilità degli animali destinati alla produzione degli alimenti…
Cosa deve fare un apicoltore per ottemperare a tutti questi obblighi senza farsi venire il mal di testa?
Questi gli argomenti dell’incontro che, proprio per la materia trattata, è rivolto soprattutto agli apicoltori che commercializzano i propri prodotti o che intendono intraprendere l’attività di vendita: ricordiamo, infatti, che chi produce miele esclusivamente per autoconsumo è assolutamente esentato dagli obblighi in questione.
Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato.
RELATORE
Damiano Buttarelli
DATA E ORA
sabato 6 febbraio 2021 dalle ore 14.30
DOVE
Piattaforma online
CHI PUO’ ACCEDERE
L’accesso al seminario è gratuito ed è riservato esclusivamente ai soci dell’Associazione Apicoltori Mantovani e/o di Apilombardia in regola con le rispettive quote associative 2021 (per le modalità di versamento della quota associativa 2021 dell’Associazione Apicoltori Mantovani clicca qui)
COME ISCRIVERSI
Per iscriversi è necessario inviare una mail entro le ore 17.00 del giorno giovedì 4 febbraio all’indirizzo
formazione@apicoltorimantovani.it
allegando:
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scansione o fotografia del modulo di iscrizione AL SEMINARIO correttamente compilato e sottoscritto (per scaricare il modulo di iscrizione clicca qui);
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se il versamento della quota associativa 2021 è stato fatto con bonifico nei 7 giorni precedenti la data del seminario, si prega di inviare anche copia del bonifico medesimo.